先日購入した3本の内の2本目。
今回は真ん中のピエトラマロン(フランスビール)を飲んでみることに。
「下面発酵
酵母を使用し、低音でじっくり時間をかけて発酵を行い、発酵が終わると
酵母がタンクの底に沈降するのでこの名が付けられている」そうです。
商品名で気付くはずなんだけど、裏面の成分内容を見て初めて気付きました。栗粉が入ってるんだ!
そういや最近瓶ビールなんて滅多に飲まなくなったなぁ。
注いだ色はちょっと濃い感じ。
香りは名前の通り栗の匂いがほんわりと。喉ごしとか苦味の加減とかあんまり言えた味覚は持ってないので、感想は美味しかった(写真には撮る前に思わず一口飲んでしまった痕跡がw)